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Operador de linea

PR - Aguadilla
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Descripción del cargo
El Operador de Línea es un profesional clave en el proceso de producción, encargado de manejar el bloque integrado de soplado, llenado y taponado aséptico de botellas. Este rol implica el uso de tecnología avanzada, como paneles HMI/PLC, para asegurar que los parámetros de operación se mantengan dentro de los estándares requeridos. Además, el operador debe garantizar la esterilidad del proceso mediante la ejecución de protocolos específicos y la validación de condiciones críticas, contribuyendo así a la calidad y seguridad de los productos.

Responsabilidades

• Operar y supervisar el bloque de soplado, llenado y taponado aséptico de botellas.
• Controlar los parámetros de la línea a través de paneles HMI/PLC.
• Ejecutar y validar protocolos de esterilización utilizando peróxido de hidrógeno y luz UV.
• Asegurar que las condiciones de esterilidad se mantengan antes y durante el proceso de producción.
• Verificar el sellado hermético, el volumen exacto y los códigos de lote y fechas de caducidad en los envases.
• Realizar cambios de formato de envases según sea necesario.
• Llevar a cabo inspecciones rutinarias y resolver atascos simples en la línea.
• Reportar cualquier desviación significativa al departamento de mantenimiento.
• Registrar la producción, parámetros críticos y controles de esterilidad en sistemas electrónicos y logbooks.
• Cumplir con los requisitos de auditoría establecidos por HACCP, FDA y USDA.

Requisitos

• Contar con un diploma de escuela superior o equivalente (GED).
• Haber completado cursos técnicos o en mecánica industrial.
• No se requiere experiencia previa, ya que se ofrece capacitación en planta.
• Poseer capacidad de lectura básica y habilidad para interpretar instrucciones técnicas.
• Estar en condiciones físicas para permanecer de pie, prestar atención continua a la maquinaria automática y usar equipo de protección personal (EPP).